來源：德興市融媒體中心

春種一粒粟，秋收萬顆子。昄大瀘口村種植的紫香米正式迎來豐收季。近日，我們在昄大瀘口村紫米種植基地看到，伴著機器的轟鳴聲，一臺水稻收割機在田間來回穿梭，高效運轉，切割、脫粒、粉碎稻稈等工序一氣呵成，不一會兒功夫就完成了一大片紫米稻收割，留下一排排整齊的稻茬，紫色的稻谷全部顆粒歸倉。

“這種紫色水稻叫紫香米，是水稻的一個品種。紫米含有豐富的人體所需要的花青素，素有‘米中極品’之稱。紫米稻比常規水稻推遲一個月播種，又遲一個月收獲，生長期長達150天。我們村種植紫香米已經有5年歷史，今年紫香米收成也很不錯，這紫米稻的種植成本與常規稻差不多，但其抗病力強，不用打藥，管理簡單省心。每畝稻谷產量約360公斤，比常規中稻+再生稻產量少一半，但價值是常規稻的好幾倍。收割來的稻谷部分以紫米出售，部分釀造為紫米酒再出售，每畝收入近4300元。”瀘口村村書記占長征介紹道。此次收成的紫米于4月份播種，10月中下旬收割，避開了病蟲害高峰期，從育秧到收割，整個過程未施用任何化學肥料，實現有機種植。